韓国家庭料理の中で最も象徴的なのがソルロンタン。牛骨と牛肉を長時間煮込んで作る、滋味あふれる白濁のスープです。 麻浦の老舗、Mapo Ok は、シンプルだからこそ素材と煮込み時間が物を言う、本物の一杯を提供。 ご飯と豪快に流し込むのが地元式。