ソウルのおすすめ レストラン

暖色系の落ち着いた空間に、現代アートと洗練された器が映えるエレガント・ミニマリズム。
窓の向こうには静かな緑が広がります。 オーナーシェフのカン・ミング氏は、韓国料理の哲学をモダンなテイスティングメニューに編み直し、季節食材で派手さよりも層の深さを引き出します。 韓国唯一のミシュラン三つ星にして、アジアのベストレストラン50選 2025年版で第5位。
予約は2週間以上前から、Catch Tableが必須です。