シェフ ジン・ウブムのメキシコ料理への情熱が詰まった一軒。 本場のメキシコで料理を学び、現地のシェフから直接技法を吸収してきた経験が皿に表れます。 龍山の落ち着いた空間で、本物のタコス・モレ・セビーチェを楽しめます。