ミシュラン一つ星 創作料理の感覚で、季節の食材とソースの調和を探るイノベーティブ。
SAN は、モダンな料理に創意を加えた構成を展開するイノベーティブダイニング。 季節の食材の風味を引き立て、ソースとの組み合わせで複雑性と抑制のバランスを描きます。 ロブスター・チョッカル(韓国式塩辛)などのシグネチャー料理が印象的。
住所・電話番号は2026年7月時点で確認済み
今日どこへ、何を食べ、何を保存するか。
事業者登録番号 : 111-25-22947
住所 : 23F, 40 Daemun-ro 9-gil, Jung-gu, Seoul (센터플레이스)
住所 : 2F, 128 Teheran-ro, Gangnam-gu, Seoul (역삼동, 성곡빌딩)
個人情報保護責任者 : Jee Kim
お問い合わせ : [email protected]
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