米其林
米其林指南 首尔。
首尔在 2017 年成为米其林指南覆盖城市(全球第 28 个)。2026 版涵盖三星、二星、一星、必比登、精选各档。本页所有店铺都附了对外国人友好的标注(英文菜单、能否刷卡、预约方针)。
档次怎么看
| 档次 | 含义 |
|---|---|
| ★★★ 三星 | 「值得为它专程一趟」。全球寥寥无几。套餐制,需提前数周预约。 |
| ★★ 二星 | 「值得绕道前往」。市内最高水准。以现代韩餐+法餐+日料为主。需预约。 |
| ★ 一星 | 「同类中非常出色的餐厅」。星级里数量最多的一档,涵盖 fine dining、寿司、韩餐。 |
| 🍴 必比登 | 「平价又美味」。重性价比。多冷面、汤饭、饺子、深夜营业店。 |
| 米其林精选 "The Plate" | 评审推荐,无星。次年的摘星热门多出自这里。 |
预约与礼仪
- 三星、二星提前 4~8 周预约。用 Catch Table App 或直接联系餐厅。
- 英文预约三星、二星和大多数一星都能应对。必比登店可能需要韩语电话,Catch Table 有英文界面。
- smart casual 即可。三星有时建议穿带领衬衫,以餐厅官网为准。
- 午餐套餐比晚餐便宜 30~50%,同一个厨房。是攻略三星、二星的最优解。
- 取消费三星、二星确实存在。押金制,放鸽子可能损失 10 万韩元以上。
- 必比登可直接进。多为家庭经营,免预约。
三星首尔1家
二星首尔10家
一星首尔28家中显示14家
- 7th Door★英文菜单 可刷卡 需预约
- Collage★英文菜单 可刷卡 需预约
- Eatanic Garden★英文菜单 可刷卡 需预约
- Escondido★英文菜单 可刷卡 需预约
- Exquisine★英文菜单 可刷卡 需预约
- Gagen★部分英文 可刷卡 需预约
- Gigas★英文菜单 可刷卡 需预约
- GiwaKang★英文菜单 可刷卡 需预约
- Goryori Ken★部分英文 可刷卡 需预约
- Hakushi★部分英文 可刷卡 需预约
- Jueun★部分英文 可刷卡 需预约
- Kang Minchul Restaurant★英文菜单 可刷卡 需预约
- L'Amitié★英文菜单 可刷卡 需预约
- Légume★英文菜单 可刷卡 需预约
必比登首尔51家中显示16家
- 3rd Samgyetang🍴部分英文 可刷卡
- Gosari Express🍴可刷卡
- Oilje🍴可刷卡
- Sobakeeri Suzu🍴部分英文 可刷卡
- Andeok🍴部分英文 可刷卡
- Okdongsik🍴部分英文 可刷卡
- Ggupdang🍴部分英文 可刷卡
- Oreno Ramen🍴部分英文 可刷卡
- Mandujip🍴部分英文 可刷卡
- Hwanggeum Kongbat🍴部分英文 可刷卡
- Geumdwaeji Sikdang🍴部分英文 可刷卡
- Gomtang Lab🍴部分英文 可刷卡
- Neungdong Minari🍴部分英文 可刷卡
- Nishimuramen🍴部分英文 可刷卡
- Myeon Seoul🍴部分英文 可刷卡
- Mipildam🍴可刷卡
米其林精选首尔82家中显示20家
- Born and Bred英文菜单 可刷卡
- Haobin部分英文 可刷卡
- HANE部分英文 可刷卡
- Toc Toc英文菜单 可刷卡
- Myeongdong Kyoja英文菜单 可刷卡
- Il Vecchio部分英文 可刷卡
- Yakitori Mook部分英文 可刷卡
- Sobajuu部分英文 可刷卡
- Zhonghuafuchun Salon部分英文 可刷卡
- Lee Buk Bang部分英文 可刷卡
- Goobok Mandu部分英文 可刷卡
- Doori部分英文 可刷卡
- Yakitori Kiyu部分英文 可刷卡
- Toh Lim部分英文 可刷卡
- Pierre Gagnaire部分英文 可刷卡
- The Ninth Gate部分英文 可刷卡
- Chez Nous部分英文 可刷卡
- Mugunghwa部分英文 可刷卡
- Moulin部分英文 可刷卡
- Egg & Flour部分英文 可刷卡
相关页面
2026 年 4 月核实。星级与必比登每年更新,本页已反映 2026 版。各店页面附官方米其林指南链接与外国人实用信息(英文菜单·刷卡·预约·最近车站步行时间)。